Welkom bij taart van Marjan


Hallo, ik ben Marjan. Mijn hobby is al jaren het maken en decoreren van taarten .

Ik maak de taart van een luchtig biscuit. En vul mijn taarten met banketbakkersroom en zelfgemaakte (meestal)jam. Daarna smeer ik de buitenkant van de taart met botercreme. Dit is omdat de marsepein en fondant aan de taart moet plakken. Mijn voorkeur gaat uit naar marsepein omdat het sneller kleurt (dus minder kleurstof nodig), de kleuren zijn sprekender en ik vind het lekkerder. Maar smaken verschillen natuurlijk. Omdat ik dit als hobby doe, en ik nog gewoon een baan erbij heb, neem ik tegenwoordig nog maar een beperkt aantal bestellingen per week aan.

Let op!!!

Vanaf 1 januari 2017 neem ik voor de maandag,dinsdag en woensdag geen bestellingen meer aan.